Kategori: DIY

Bivaxkräm

När man gjort bivaxsalva får man god lust att smörja in hela kroppen med salvan. Men tillsätter man bara lite mer olja i förhållande till bivax, får man en mer lättapplicerad hudkräm, som är perfekt på vintern när huden är torrare. 15 g bivax till 185 g olja brukar bli lagom. Man behöver inte köpa en massa fancy finoljor. Det går utmärkt med bara raps- eller olivolja, men nu hade jag några olika sorter hemma redan och det skulle vara synd om de hann förgås.

Recept

  • 100 g olivolja
  • 50 g makadamiaolja
  • 20 g ringblomsolja (rapsolja med ringblomsutdrag)
  • 15 g kamomillolja
  • 15 g bivax
  • 15 droppar eterisk olja litsea cubeba

Smält ihop ovan vattenbad. Låt svalna och rör om under tiden tills det blivit till en kräm. Tillsätt ev. eterisk olja och häll över i en pumpflaska.

Halloween

Ryktet att det finns en dag då det är ok att tigga godis från grannarna har tyvärr nått Anderssons hus…

Det har rapporterats att halloweensmink sällan är kontrollerat och innehåller tveksamma ingredienser som kan orsaka allergier, så vi har preppat med eget. Vill man se blekare ut än vanligt i slutet av oktober, pudrar man ansiktet med arrowrot. Arrowrot hittar man i kryddhyllan. Det fungerar bäst om man smörjt in sig med någon vegetabilisk olja innan. Låtsasblod får man om man blandar sirap med röd karamellfärg och en gnutta svart karamellfärg. Buuu! 

Olja in skärbrädan 

För att förlänga hållbarheten på skärbrädor och köksredskap i trä, behöver de behandlas. Man kan använda paraffinolja för att vatten inte ska tränga in i träet och orsaka sprickor och mögelangrepp, men jag vill helst ta något som är snällare mot miljön. Efter lite efterforskningar kom jag fram till kombon kokosolja och bivax.

Smält ihop 5 g bivax och 50 g luktfri kokosolja ovanför ett vattenbad. Häll över i en lämplig behållare. Låt blandningen stelna. Ta en tygbit och smörj in skärbrädor och köksredskap med krämen. Torka av överflöd med en ny tygbit.

Kokosolja tränger in i träet och härsknar inte lika snabbt som andra vegetabiliska oljor och bivaxet lägger sig som en skyddande hinna, kladd- och luktfritt! På köpet får man mjuka och återfuktade händer. Det som blir över kan sparas till en annan gång eller använda som hudsalva.

 

Stevia

I somras köpte jag en steviaplanta. Den har trivs bra i blomlådan, utan någon större omsorg. Bladen är supersöta och i Sydamerika har man länge använt dem för att söta maten med. Smakmässigt slår den inte vanligt socker, men vill man slippa få hål i tänderna och ett skenande blodsocker och tycker att det känns tveksamt med kemiskt framställda sötningsmedel som aspartam kan det vara ett alternativ. I matbutiken säljs sötningsmedel gjort på stevioglykosider, som är det söta ämnet som utvinns ur växten och som är 300 gånger sötare än socker. Själva plantan får nämligen inte säljas som ett livsmedel, även om den kan finns placerad bland de färska kryddorna på plantskolan. Orsaken är enligt Livsmedelsverket att det ännu inte gjorts någon säkerhetsprövning. Man bör nog därför avvakta tills det finns mer forskning, innan man mumsar i sig allt för stora mängder av växten. 

Torkad stevia

Lägg bladen på en bricka i ett fönster. När de torkat, mixa till ett pulver. Klart att söta smoothien eller kakdegen med, men se upp, torkade blad är ungefär 30 gånger sötare än socker så det behövs pyttelite!

 

Hur man gör kombucha

Egentligen är det inte svårare än att brygga en kopp te, det är bara det att man måste vänta längre innan man får smaka på kombuchan.

Recept

  • 2 liter vatten
  • 3 st neutrala tepåsar
  • 1,25 dl socker
  • kombuchasvamp med 2 dl vätska
  • hallon

Jag kokade upp vatten, hällde över det i en stor glasburk och lät tre tepåsarna dra i 15 minuter. Jag tog svart te, men det ska fungera med grönt eller vitt te också, bara de inte har någon tillsatt smak. Sedan rörde jag ner socker. När teet svalnat till 25 grader tillsattes kombuchasvampen och 2 dl av det sötade teet den låg i sedan tidigare. Burken täcktes över med ett tygstycke och ställdes i skåpet ovanför micron. Där är det mörkt och det finns en viss luftgenomströmning.

Efter drygt en vecka smakade jag med ett sugrör och var nöjd. Det är en smaksak hur syrlig man vill ha den. Jag hällde upp drycken i glasflaskor tillsammans med lite hallon. En skvätt fick vara kvar i burken tillsammans med kombuchasvampen. Flaskorna fick stå ytterligare ett par dagar i rumstemperatur med locket på, för att det skulle bildas lite bubblor i drycken. När kombuchan är helt färdig förvaras den i kylskåp. Sedan är det bara att ta ett glas när man vill bli extra frisk och snygg…

Kika här hur jag odlade upp en kombuchasvamp från en köpt flaska.

Calendula

IMG_4525

Ringblommor är lättodlade, luktar mumma och lika snygga i rabatten som i en vas på köksbordet eller strödd över salladen. Sedan är den förstås en finfin ingrediens i hemmagjorda hudvårdsprodukter. Tänkte det var läge för några repriser från förra året.

IMG_4531

Torkade ringblommor

Sprid ut kronbladen på en bricka eller ett gammalt diskställ täckt med en bit hushållspapper. Låt stå i ett ljust fönster och torka i ett par dagar.

IMG_4627

Ringblomsolja

Blanda lika mängd torkade blad och rapsolja. Låt oljan få stå och dra till sig nyttigheterna från ringblommorna i ett par veckor. Burken ska skakas om en gång per dag.

IMG_4804

Ringblomssalva

Lägg 20 % bivax och 80 % hemmagjord ringblomsolja I en skål. Smält ihop ovan vattenbad. Häll över i burkar. Klart!

IMG_4772

Tvål med ringblommor och citrongräs

  • 200 g solrosolja
  • 165 g olivolja
  • 235 g rapsolja
  • 100 g ringblomsolja (förtvålningstal rapsolja)
  • 300 g kokosfett
  • vatten (2.04 ggr mängden kaustiksoda)
  • kaustiksoda
  • 50 g sheasmör (överfettning)
  • torkade ringblommor
  • ca 10 ml eterisk olja citrongräs

Har man aldrig gjort kallrörd tvål bör man läsa på om säkerhet och förtvålningstal först, sen kan man kika här för instruktioner om själva tillverkningen.

Lavendeltvål

En laddning tvål räcker i regel i ett år för oss och då blir det över till några gåbortpresenter också. Igår var det dags igen för tvåltillverkning och det var första gången jag inte kände mig nervös över att handskas med lut. Så länge man är utrustad som en astronaut är det ju faktiskt inte så farligt.

Jag är nöjd med mitt grundrecept, tvålen kladdar inte, ger fina bubblor och är mild mot huden. Men oavsett vad man väljer för eterisk olja att doftsätta med, verkar den ha en tendens att dunsta bort. Jag läste på bloggen  Casadipatty att man kan prova att röra ut den i lite mjöl för att fånga upp doften i tvålen. Den här gången blev det favoriten lavendel och om en dryg månad när tvålen mognat, får vi veta om tricket fungerade. Vill man snofsa till tvålen kan man även blanda i torkad lavendel, men jag blev för bekväm för det.

Recept

  • 300 g kokosolja
  • 165 g olivolja
  • 335 g rapsolja
  • 200 g solrosolja
  • kaustiksoda
  • vatten (2.04 *mängden kaustiksoda)
  • 50 g rapsolja (överfettning)
  • 10 ml lavendelolja blandad med lite vetemjöl

Kika här hur man gör.

Eftersom oljor har olika förtvålningstal, skriver jag inte ut mängden kaustiksoda. Byter man ut någon olja mot en annan måste man nämligen räkna om mängden kaustiksoda för att inte riskera att göra en hudovänlig tvål.

Saft på blad från svarta vinbär

Det här receptet från Sommar med Ernst har blivit lite av en tradition hos oss. Istället för att plocka bär behöver man bara rafsa åt sig en påse svartvinbärsblad. Jag brukar dubbla mängden blad jämfört med orginalreceptet som är på 1 liter. Enkelt och gott (godast när barnen lagt sig, i finglas och med mycket is)!

Recept

  • 2 liter svartvinbärsblad
  • 1 liter vatten
  • 1 kg socker
  • 1 liten påse citronsyra
  • 3 små ekologiska citroner

Skär citronerna i skivor. Koka upp vatten, socker och citronsyra så att sockret löser sig. Lägg citronskivor och svartavinbärsblad i en stor glasburk. Häll över sockerlösningen och låt stå i kylskåp i 5 dagar. Sila bort blad och citronskivor och förvara saften i glasflaskor i kylen eller frysen. Späd saften med ganska mycket vatten och servera den riktigt kall. 

Odla kombucha

Säg hej till kombuchan George, surdegen Rågers kusin. Efter att surdegsbaket börjat gå på rutin behövs nya utmaningar. Kombucha är en gammal tusenårig asiatisk dryck som består av fermenterat sötat te. Kombuchasvampen som man gör drycken av, är en geléaktig bakteriekultur, som likt en surdeg måste matas för att hållas vid liv. Förutom probiotika innehåller den nyttiga enzymer, vitaminer och mineraler och den sägs ha en renande effekt på kroppen och förbättra matsmältningen. Effekterna kan säkert som allt annat överdrivas något. Jag tycker framförallt att det är kul med en alkoholfri dryck, som ändå har vuxensmak.

kombucha

Istället för att köpa en färdig kombuchasvamp odlade jag en av en liten klump i snorkråksstorlek som flöt runt i en köpt flaska. Jag lät en tepåse utan tillsatt smak dra i en glasburk med 2,5 dl vatten i 15 min tills temperaturen var 25 grader. Jag rörde ner ca 2 msk socker och sedan stoppade jag i snorkråkan och ca 2 msk av den färdiga kombuchan i burken och täckte över den med en tygbit. Burken har fått stå mörkt i rumstemperatur och nu efter två veckor ser den ut att vara färdig att användas. Själva tillverkningen av den färdiga drycken fungerar på samma sätt fast i större skala och eventuellt med smaksättning i slutskedet, men mer om det en annan dag.

Flyga drake

Att göra en drake är enkelt, utmaningen är att få den att flyga. Vi gjorde två när vi ändå var igång, men ironiskt nog var det en dag då luften nästan stod stilla.

Det här behövs:

  • 2 st blompinnar ca 40 cm/70 cm
  • Ett långt snöre
  • Klister
  • Tejp
  • Ett tunt tyg

Gör ett kors av två pinnar. Knyt ett snöre mellan pinnarna så det bildas en ram. Klipp ut ett tunt tyg ca 1 cm större än ramen (vi tog ett trasigt lektält, men en sjal fungerar säkert också bra). Lägg klister på insidan av tygets ytterkant och vik över snöret och tryck till. Gör en svans till draken av tygremsor och fäst med tejp. Knyt ett långt snöre i mitten av korset. Ut och kut!