Försöker lära mig att uppskatta hösten, men det är mest mörkt och blött. Tvingar jag mig att lyfta blicken, ser jag ljuset. Åtminstone för en stund.
Annonser
Vinnaren är grönkål
För att vi ska äta mer närodlat har trädgårdslandet blivit större i år. Squashen och tomaterna blev visserligen goda, men små. Löken blev precis som de var tänkt, men de räntar inte, en liten lök blir en större lök. Efter att ha summerat odlingsäsongen har jag fått en ny favoritgrönsak. Det blir varken ogräs eller blommor som måste ryckas bort och bäst av allt, tiden för skörd är lång. Vi har ätit grönkål sedan mitten av sommaren och det finns mycket kvar. Grönkålen ska bara bli bättre av lite frost.
Grönkål är supernyttigt, rik på vitamin C, K, A och E. Grönkål innehåller dessutom stora mängder lutein som minskar ögats åldrande och dämpar inflammationer som man kan få efter en hjärtinfarkt och på så vis minska risken för fler hjärtinfarkter.
Oftast har vi grönkål i salladen, men det går också att göra paj, soppa, smoothie eller chips. Helt enkelt den perfekta grönsaken att odla själv!
Uppdaterad hall
Vi har länge varit sugna på att byta ut dörren till tvättstugan mot en skjutdörr, men tvekat då det är dyrt att köpa en komplett skjutdörr. I somras kom idén om att styra upp det själva. Den gamla dörren breddades med två reglar som låg och skräpade på vinden. Reglarna slipades, skruvhålen spacklades igen och dörren målades i miljösnäll linoljefärg, kulör 2502-Y som vi hade över sedan vi målat köksbordet. Vi fräste ett spår i dörrens underkant med plats för bottenklacken. Själva skenan och beslagen köpte vi i ett byggvaruhus till en relativt billig peng.
För att skärma av hallen lite från vardagsrummet hängde vi upp ett linnetyg. Ett oanvänt felköp till sopskaft behandlades med ljuspigmenterad olja och fick agera gardinstång.
Tidigare hade vi ett svart högblankt skoskåp med skor vi aldrig använde i hallen. Med lite linoljefärg blev det till ett vantskåp i barnvänlig höjd, en låda för varje skrutt. Färgen fastnade och täckte bra trots den blanka ytan.
En krok för varje småtting fästes på en målad golvlist i lagom höjd. Den tidigare högblanka nyckelskåpet målades i samma evighetsdryga kulör. Med små medel och utan att behöva köpa en massa nytt, har vi fått en mer praktisk och trevligare hall!
Hösten
När solen skiner och luften är stilla är hösten fin. Men det infaller ju så sällan en helgdag. Vore jag pensionär skulle jag kanske gilla hösten. När det är regnrusk skulle jag sitta inne och dricka te och elda och när solen skiner skulle jag plocka svamp och bär och fota gula löv och röda rönnbär. Istället är hösten ett stressmoment, så mycket som borde göras. Äpplen och bär som borde plockas och när det väl är gjort ligger de i kylen och förgås. Borde rensa och borde sylta. Borde gå till skogen med barnen. Komma ihåg att ta med stövlar.
Då är det tur det finns en del att skörda precis utanför dörren. Åsså kan man låtsas att pumpan väger drygt 9 kg istället för 900 g och squashen är större än en cornichon. Har man tid kan man räkna ut hur mycket mindre man skulle kunna jobba och i så fall hur mycket mer man kan plocka, rensa och sylta och gå i skogen när solen faktiskt skiner och luften är alldeles stilla. Men istället nojar man över vad man ska göra av den där pumpan.
Vardagliga val för miljön
Miljöbalken ska främja en hållbar utveckling som innebär att nuvarande och kommande generationer tillförsäkras en hälsosam och god miljö. Men att tolka de lagar som är till för skydda miljön är inte alldeles lätt. Misstänker man t ex att ett företag eller den egna kommunen inte följer de lagar och regler som finns, kan man vända sig till jurister som är specialiserade på miljörätt.
Det går knappast att fälla en ensam bilägare som tvättar bilen på uppfarten för miljöbrott, däremot kan man informera så att var och en tar ett aktivt beslut för miljön.
Överblivna mediciner som spolas ner i toaletten kan ge genetiska skador och försämrat immunförsvar hos fiskar och organismer, som lever i vatten som tar emot renat avloppsvatten. Medicinerna ska istället lämnas in på Apoteket.
De flesta mjällschampon innehåller zinkpyrition, som är extremt giftigt för vattenlevande organismer. Zinkpyrition är förbjudet i båtbottenfärger för konsumentbruk, men tillåtet i hygienprodukter. Många tror att de har mjäll, när det istället är torr hårbotten. Då är det bättre att byta till ett mildare schampo och fungerar det inte kan man söka hjälp på Apoteket.
Man kan tro att det är bättre att slänga trädgårdsavfall i skog som angränsar tomten än att köra det till återvinningen, men faktum är att då tillför man näring, där det egentligen ska vara näringsfattigt. Kvävet gör att brännässlor och kirskål sprider sig och skogsdungar och promenadstråk kan växa igen och träd kan i värsta fall kvävas och dö. Att ta bort avfallet är dyrt för kommunerna och i slutändan blir det kostsamt för medborgarna.
Där solen aldrig ler
Bakom vedboden stod en vattentunna i plast. Det var en skuggig och rätt ruggig plats. Ingen vidare syn, så vi klädde in den i spontad panel som vi målade med slamfärg. Vi skruvade fast hammarband och lät vattnet rinna längst en kätting istället för genom en stupränna. Sedan planterade vi ormbunkar från skogen.
Funderade länge över vad vi skulle göra med det gamla plåttaket som bara låg och skräpade. Med lite vilke som blev över efter bygget med vedboden, blev det ett vindskydd. Det är fortfarande en skuggig plats, men inte lika ruggig. Där vilar resterna av våra senaste julgranar, men vi provar kombon rosa och rostig plåt. Nästa sommar blir det flitiga lisor som trivs där det är skuggigt och blött. Men för att det inte ska bli så gulligt, behövs nog en drake eller ett ruskigt troll.
Smörkniv
Jag har aldrig förstått vitsen med en speciell kniv för smöret. Av just den anledningen blev jag sugen på att tälja en smörkniv, att göra något utan någon större nytta. Bara för att.
Hittade en gammal trälist eller vad det nu kan ha varit och började tälja. En liten stund varje dag. Kände efter hur den låg i handen. Täljde lite till. Kände efter lite till. Putsade med grovt sandpapper. Putsade med fint sandpapper. Oljade in (smält ihop 50 g kokosolja med 5 bivax). Ganska meningslöst, fast rogivande.
